Specials
Hamburger recepten
Barbecue recepten
Kerst recepten
Halloween recepten
Thanksgiving recepten
» Alle specials
Recepten
Nieuwste recepten
Hoogst gewaardeerde
Meest bekeken
Barbecued rundersat
bbq
Portie:
4 personen
Kooktijd:
20 minuten
Bekeken:
2070 x
Print
Ingrediënten
800 gr rundvlees
Voor de marinade:
2 eetlepels ketjap
1 eetlepel honing
2 uitgeperste teentjes knoflook
1 eetlepel koriander
1/2 eetlepel chilipoeder
2 eetlepels zonnebloemolie
Voor de saus:
3 eetlepels zeer fijn gesnipperde ui
1 eetlepel ketjap
2 eetlepels limoensap (of 1 eetlepel citroensap)
1 dl ketchup
1 dl water
1 theelepel bruine suiker
versgemalen zwarte peper
Bereiding
Snijd het vlees in kleine blokjes
Meng de ingrediënten voor de marinade door elkaar, doe het vlees erbij, roer alles goed door elkaar en laat het minstens 1 uur intrekken
Maak intussen de saus
Warm in een steelpannetje de ui, de ketjap, het limoensap, de ketchup, het water en de bruine suiker al roerend op tot de suiker geheel is gesmolten
Breng op smaak met wat versgemalen zwarte peper
Rijg het vlees aan 6 pennen en rooster de satés in 15 minuten boven een matig houtskoolvuur gaar
Keer regelmatig en bestrijk met de marinade
Serveer de satés met de opgewarmde barbecuesaus er apart bij
Soortgelijke recepten
Cha Sui Bao Baked Barbecued Pork Buns
20 min
Cha Siu Bao Barbecued pork buns
20 min
Louisiana Barbecued Shrimp
20 min
Reageer zelf op dit recept
Naam:
*
Vul het nummer in:
*
Reactie:
*
Populair
Bekeken
De populairste recepten:
Aardbeienflip
Champignonsoep met kruidenkaas
Valentijns koekjes
De meest bekeken recepten:
Jamie Olivers Tomaten- en paprikasoep met basilicu...
679625x
Biefstuk met cognacsaus heerlijk voor de kerstdage
542901x
Jamie oliver aardappel partjes uit de oven
423424x
Categorieën
bbq
bijgerechten
borrelhapjes
brood
desserts
dranken
feestdagen
hoofdgerechten
ijs
magnetron
ovenschotels
pannenkoeken
pasta
risotto
salades
sauzen
soep
tapas
vegetarisch
vis
vlees
voorgerechten
wok