Garnalen in knoflooksaus

bbq
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 1712 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Spoel de garnalen even onder de kraan af en laat ze geruime tijd uitlekken
  2. Verdeel de garnalen over 2 aluminium grillschalen en besprenkel ze met citroensap
  3. Zet ze afgedekt in de koelkast tot het moment van gebruik
  4. Meng in een pannetje de boter, olie, knoflook en peper en warm dit op
  5. Verdeel de saus over de garnalen en bestrooi ze met peterselie
  6. Plaats de grillschalen op het rooster van een heet houtskoolvuur en bak de garnalen 8-10 minuten, waarbij u nu en dan roert
  7. Serveer de garnalen 'piping hot' (zo heet mogelijk), met stukken knapperig stokbrood erbij om in de saus te dopen

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha