Gegrilde makreel

bbq
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 1497 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Was de makrelen zorgvuldig onder de koude kraan, dep ze met keukenpapier droog en bestrooi ze van binnen en van buiten met zout en peper
  2. Bestrijk de glimmende kant van 6 vellen aluminiumfolie met 1 eetlepel boter
  3. Leg de makrelen hierop, bestrooi ze met de kruiden en beleg ze met de schoongeboende en in plakjes gesneden citroenen
  4. Vouw de pakketjes dicht en grill de makrelen op de barbecue aan beide kanten 5-10 minuten
  5. Open de pakketjes vlak voor het einde van de grilltijd en leg een klontje boter op de vis

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha