Gemarineerde biefstuk

bbq
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 2755 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Pel de ui en de knoflook en snipper ze fijn
  2. Vermeng de tomatenpuree, rozemarijn, mosterd, olie, azijn, gemalen peper, zout en wijn goed en laat de biefstukjes een dag afgedekt in de koelkast in deze marinade staan
  3. Keer het vlees af en toe
  4. Laat het vlees op de barbecue dichtschroeien en bestrijk het tussendoor met een in de marinade gedoopt borsteltje
  5. Bak de biefstukjes niet langer dan 5 minuten

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha