Kalfs-entrec gegrilld

bbq
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 781 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Laat voor de saus de tonijn uitlekken
  2. Snijd de marjoleinblaadjes ragfijn
  3. Maak de tonijn fijn met een vork, meng de marjolein en de mayonaise erdoor
  4. Breng de saus op smaak met citroensap, peper en zout en zet hem afgedekt in de koelkast
  5. Dep het vlees goed droog met keukenpapier en bestrijk het met olijfolie
  6. Rooster de entrecotes 7-9 minuten aan elke kant
  7. Peper het vlees
  8. Geef de entrecotes direct van barbecue of grill en serveer de tonijnsaus erbij

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha