Sat cirebon sat van geitenvlees

bbq
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 710 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Snijd het vlees in kleine stukjes en verdeel het over de saté-pennen of stokjes (ongeveer vijf stukjes per pen/stokje)
  2. Rooster het boven een houtskoolvuurtje tot het vlees gaar is
  3. Ontdoe de komkommer van de pitjes en snijd hem in plakjes
  4. Snijd ook de tjabe rawit goed fijn en maak er samen met de pinda’s een hete sambal katjang van
  5. Snijd de rode uien in vieren en doe die met de komkommer in een schaal
  6. Vermeng dit met de ketjap en de azijn
  7. Dien de saté warm op

Soortgelijke recepten

Sat1

20 min

Sat2

20 min

Sat3

20 min

Reageer zelf op dit recept

kaptcha