Sat oedang

bbq
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 794 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Stamp de ui en het fijngesneden citroengras fijn en meng dit met de overige ingrediënten, behalve de garnalen en de koriander
  2. Marineer de garnalen In dit mengsel ca 6 uur
  3. Maak een mengsel van 1/2 dl zoete ketjap, 1 eetlepel olie en een scheut citroensap
  4. Rijg de garnalen op de saté-stokjes, haal ze door het ketjapmengsel en rooster de saté's
  5. Besprenkel de garnalen meermaals met het ketjapmengsel
  6. Serveer bij dit gerecht toemissaus en bestrooi de saté voor het opdienen met gehakte verse koriander

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha