Sat zonder saus barbecue

bbq
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 697 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Maak een bumbu van 2 sjalotten, 2 teentjes knoflook, 1 theel
  2. sambal trassi, 1 theel
  3. gula djawa, ketumbar, djinten, laos, 1 lepel ketjap en sap van ½ citroen
  4. Marineer het vlees eerst een uur in asam/zout, wrijf dan in met de bumbu

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha