Souvlaki met pitabrood

bbq
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 1621 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Snijd het vlees in kleine blokjes en bestrooi die met zout, peper en oregano
  2. Rijg het vlees aan de pennen en rooster het onder de grill of op de barbecue
  3. Snijd de uien in plakjes en hak de peterselie fijn
  4. Snijd de tomaten en de pepertjes in stukjes
  5. Verwarm de pitabroodjes even voor
  6. Smeer ze licht in met boter en leg ze op de barbecue
  7. Haal het vlees, als gaar is, van de pennen en leg het op de broodjes
  8. Leg er de ui, peterselie, tomaat en rode peper omheen
  9. Desgewenst kunt u er mosterd en/of ketchup bij geven
  10. Lekker met tzatziki

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha