Yakitori-pennen van de barbecue

bbq
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 804 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Doe sojasaus, mirin, sake en suiker in een pannetje, breng aan de kook en laat enkele minuten op zacht vuur inkoken tot het wat stroperig is
  2. Haal de stelen van de shii-take en snij de hoedjes in vieren
  3. Snij de lente-uitjes elk in 4 stukken van 2½ cm
  4. Rijg op elke satéprikker 3 stukjes kip, een stukje paddestoel en een stukje lente-ui
  5. Bestrijk royaal met de marinade en barbecue ze (ca
  6. 7 minuten), bestrijk ze ook tijdens het barbecue-en

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha