Recept: indische kalkoenbrochettes
|
|
| Groep: |
BBQ |
| Herkomst: |
Onbekend |
| Personen: |
 |
| Bereidingstijd: |
40 minuten |
| Pittigheid: |
 |
| Eigenaar: |
 francine |
|
|
|
|
|
Ingredienten:
2 cm.gember,
2 stuks sjalotten
2 teentjes knoflook
3 eetlp.korianderblaadjes
4 eetlp.sojasaus
8 eetlp.olijfolie
600gr.kalkoenfilet in reepjes gesneden.
Bereidingswijze:
pel en snij de groenten zeer fijn
en meng alle ingredienten onder elkaar.steek de kalkoenreepjes op sateprikkers en laat ze 20 min. marineren in de marinade en bak daarna 5 min.op de grill.
ps.de marinade kan men ook voor andere vleessoorten gebruiken,het vlees word er sappig en mals van.
|
|
Plaats een reactie: |
|
|
| |
| Geen reacties |
| |
|
|
