Aardappelsalade

bijgerechten
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 1971 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Kook de ongeschilde aardappelen in water met zout gaar
  2. Laat ze afkoelen, pel ze en snijd ze in dobbelsteentjes
  3. Vermeng de suiker met de wijnazijn en begiet de aardappelen hiermee
  4. Maak een marinade van de mayonaise, zure room, bosui, bieslook en mosterd en meng dit voorzichtig met twee lepels door de aardappelen
  5. Plaats de salade in de koelkast tot de salade door en door koud is geworden
  6. Bestrooi voor het serveren met de peterselie en breng op smaak met zout en peper

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha