Recept: Dim sum-Jacobsschelpen
|
|
| Groep: |
Bijgerechten |
| Herkomst: |
Onbekend |
| Personen: |
 |
| Bereidingstijd: |
20 minuten |
| Pittigheid: |
 |
| Eigenaar: |
 Adi |
|
|
|
|
|
Ingredienten:
24 st,jacobsschelpen in de schelp
2 lepels teriyakisaus
1 lepel sojasaus
1 lepel droge sherry
2 gehakte lente-uitjes
2 theelepels citroensap of limoensap
2 theelepels oestersaus
1 theelepel sesamsaus
1 teentje knoflook
1/2 theelepel geraspte gemberwortel
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
2. Leg de jacobsschelpen op een bakplaat. Meng de teriyaki-saus, sojasaus, sherry, lente-uitjes, sap, oestersaus, sesamolie, knoflook en gember in een kom. Giet 1 el van het mengsel over elke jacobsschelp.
3. Bak de jacobsschelpen in 5-10 minuten gaar en wit. ( Je kunt ze ook 5 minuten onder een hete grill leggen ).
|
|
Plaats een reactie: |
|
|
| |
| Geen reacties |
| |
|
|
