Mexicaanse snack

bijgerechten

Portie: 4 personen
Kooktijd: 20 minuten
Bekeken: 2511 x

Print

Ingrediënten

Verwarm 6 tacoschelpen (Santa Maria TexMex) ± 5 minuten in een
voorverwarmde oven van 200°C.
Laat 400 gr Chilibonen (blik, Bonduelle) en 200 gr Mexico Melange
(blikje,
Bonduelle) uitlekken.
Verwarm de groenten met 1 eetlepel ketoembar ± 5 minuten.
Verdeel 100 gr veldsla met de warme groenten over de schelpen.
Roer een saus van 1 eetlepel limoensap, 50 gr geraspte oude kaas en 1
bekertje zure room (125 ml) en schep in iedere schelp 1 eetlepel kaassaus.

Bereiding

Variatietip: Vervang de kaas door 2 eetlepels rode pesto

Soortgelijke recepten

Mexicaanse nachos-todos

20 min

Mexicaanse kip- en paprikasalade

20 min

Mexicaanse gevulde paprika

20 min

Reageer zelf op dit recept

Populair
Bekeken

Tournedos.nl verzameld en presenteert sinds 2006 de lekkerste en meest gezochte recepten op het internet.