Roedjak Surinaamms-Javaans fruit

bijgerechten
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 958 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Schil de ananas en snij in plakken, schil de appels en snij in parten, giet er een beetje citroensap over
  2. Was de komkommer en snij in plakken
  3. Meng gula djawa, trassi, lomboks of sambal en zout en maak heel fijn
  4. Voeg dan de rest van het citroensap en iets water toe en meng tot een gladde donkere saus
  5. Giet over het fruit of serveer de saus apart

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha