Salade van witte en wilde rijst

bijgerechten
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 1156 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 225°C
  2. Kook de rijst volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking voor en laat hem afkoelen
  3. Rooster de paprika's in de oven ± 30 minuten tot het vel blaren vertoont
  4. Laat ze in een plastic zak afkoelen, trek het vel eraf, verwijder de zaadlijsten en snijd het vruchtvlees in kleine ruitjes
  5. Meng de paprika en de peterselie door de rijst en voeg de olijfolie en naar smaak citroensap, zout en peper toe

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha