Banh mi chien Vietnamese garnalentoastjes

borrelhapjes
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 1254 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Hak de garnalen grof
  2. Verwarm de oven op 200 graden
  3. Rooster het brood op een bakblik 3 minuten bovenin de oven, draai ze om en rooster nogmaals 3 minuten
  4. Zet apart
  5. Meng garnalen, gehakt, ui, lente-ui, suiker, peper en nuoc mam
  6. Meng dan ei en bloem erdoor
  7. Bestrijk elk toastje dik met een volle lepel massa
  8. Verhit 1 cm olie in een grote koekenpan
  9. Leg een aantal toastjes met de vulling omlaag en bak aan 1 kant 4 minuten
  10. Laat met de vulling omlaag uitlekken en bak de overige toastjes net zo
  11. Heet of warm serveren

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha