Gevulde valentijnskoekjes

borrelhapjes
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 3612 x
  • Reacties: 2 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Meng in een kom de bloem met het bakpoeder en het zout
  2. Roer de boter, suiker en het ei erdoor en kneed dit mengsel tot een soepel deeg
  3. Laat het deeg, in plasticfolie verpakt, 1 uur in de koelkast rusten
  4. Verdeel het deeg in twee stukken en rol beide delen op een bebloemd werkvlak uit tot een deeglap van ongeveer 1/2 cm dik
  5. Steek uit elke deeglap ongeveer 20 harten
  6. Steek uit 20 deegharten een kleiner hart en leg de buitenste hartvorm op de hele harten
  7. Druk het deeg goed op elkaar
  8. Bak de koekjes op een met bakpapier beklede bakplaat in 15 - 20 minuten licht bruin en gaar in het midden van een voorverwarmde oven op 180 graden C
  9. Laat de koekjes op een rooster afkoelen
  10. Bestrijk de holte die is ontstaan royaal met jam

Soortgelijke recepten

Reacties op dit recept (2)

  • Bezoeker06 mei 2007 om 07:19 Reageer

    ziet er lekker uit, misschien ga ik dit eens proberen

  • Bezoeker08 feb 2012 om 18:40 Reageer

    Lijken me best leuke recepten. Helaas onleesbaar door die irritante reclame


Reageer zelf op dit recept

kaptcha