Kaasballetjes met kruiden

borrelhapjes
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 1147 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Prak in een kom de roomkaas en de feta tot een egaal mengsel
  2. Roer er de knoflook, de peterselie en de munt door
  3. Rol 20 balletjes van het kaasmengsel en zet ze minstens 1 uur in de koelkast
  4. Rooster in die tijd de sesamzaadjes in een droge koekenpan, regelmatig omscheppend, boven een kleine hittebron tot ze goudbruin zijn
  5. Laat de zaadjes afkoelen
  6. Vermeng de peterselie en de munt
  7. Rol de helft van de kaasballetjes door de kruiden en de andere helft door de geroosterde sesamzaadjes
  8. Leg wat druivenbladeren op een schaal en serveer hier de kaasballetjes op

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha