Kerstomaatjes geconfijt

borrelhapjes
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 1021 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. VOORBEREIDEN: tomaatjes halveren en voorzichtig vocht eruit knijpen
  2. Omgekeerd op rooster laten uitlekken
  3. Suiker en 1 theelepel zout door olie roeren
  4. Tomaatjes met snijvlak naar boven in ovenschaal zetten
  5. Oliemengsel erover schenken
  6. BEREIDEN: oven voorverwarmen op 100 °C
  7. Tomaatjes in oven ± 20 minuten verwarmen, omdraaien en in nog 10-20 minuten zacht laten worden

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha