Specials
Hamburger recepten
Barbecue recepten
Kerst recepten
Halloween recepten
Thanksgiving recepten
» Alle specials
Recepten
Nieuwste recepten
Hoogst gewaardeerde
Meest bekeken
Kipfilet met ananaschutney gerookte koud
borrelhapjes
Portie:
4 personen
Kooktijd:
20 minuten
Bekeken:
1517 x
Print
Ingrediënten
1 blikje ananasstukjes (netto 227 gr)
1 bosuitje
1 kleine citroen
1 eetlepel suiker
zout, peper
1 theelepel koriander
1 theelepel sambal oelek
2 eetlepels gemalen kokos
1 kipfilet fumé (± 125 gr)
toastjes of sneetjes geroosterd (bruin) brood
Bereiding
In zeef boven kom ananasstukjes laten uitlekken (sap bewaren)
Stukjes heel klein snijden
Bosuitje schoonmaken, witte deel snipperen en groene deel in ringetjes snijden
Citroen halveren en uitpersen
In pan ananassap, citroensap, suiker, zout, peper, koriander, sambal en bosuisnippers aan de kook brengen en onafgedekt ± 3 minuten laten koken
Van vuur af ananasstukjes en kokos erdoor mengen
Mengsel ± 30 minuten laten afkoelen
Bosuiringetjes door mengsel roeren (= ananaschutney)
Kipfilet in 16 stukjes snijden en op toastjes of stokbrood leggen
Ananaschutney erop scheppen
Soortgelijke recepten
Italiaanse bol met gerookte kipfilet
20 min
Kipmousse gerookte koud
20 min
Flensje met gerookte zalm en feta gevuld koud
20 min
Reageer zelf op dit recept
Naam:
*
Vul het nummer in:
*
Reactie:
*
Populair
Bekeken
De populairste recepten:
Aardbeienflip
Champignonsoep met kruidenkaas
Valentijns koekjes
De meest bekeken recepten:
Jamie Olivers Tomaten- en paprikasoep met basilicu...
674984x
Biefstuk met cognacsaus heerlijk voor de kerstdage
537207x
Jamie oliver aardappel partjes uit de oven
418137x
Categorieën
bbq
bijgerechten
borrelhapjes
brood
desserts
dranken
feestdagen
hoofdgerechten
ijs
magnetron
ovenschotels
pannenkoeken
pasta
risotto
salades
sauzen
soep
tapas
vegetarisch
vis
vlees
voorgerechten
wok