Komkommer-kaasslangen

borrelhapjes
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 1479 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Was de radijsjes, laat de worteltjes eraan zitten, dat worden de tongetjes
  2. Maak op de plaats van de oogjes kleine wigjes met de punt van een scherp mesje
  3. Steek de krentjes in de wigjes
  4. Snijd de korst van de kaas
  5. Schaaf met de kaasschaaf van de zijkant van de kaas zo lang mogelijke plakken
  6. Was de komkommer en snijd hem in stukken, ter lengte van de kaasplakken
  7. Laat de spitsen kanten eraan zitten, dat worden de achterlijfjes van de slangen
  8. Snijd de komkommerstukken overlangs in plakken (20 stuks) en gooi de buitenste (schil)kanten weg
  9. Leg telkens 1 plak komkommer op 1 plak kaas, bestrooi met het peterseliemengsel en rijg als een lint aan de sat├ęprikkers
  10. Steek aan het einde de radijs, zodat het een slangenkop vormt
  11. Serveer direct

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha