Vorm van 4 stukken folie van 30 cm kleine kommetjes en verdeel het mengsel erover, zorg ervoor dat elke portie een citroen- en sinaasappelschil en een half laurierblaadje heeft
Maak pakketjes, knijp de uiteinden goed dicht en leg 5 minuten op de rand van de barbecue tot ze door en door warm zijn