Marsalatruffel

borrelhapjes
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 881 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Smelt de chocola au bain marie
  2. Kook de room in tot de helft
  3. Voeg van het vuur de marsala bij de room, even doorroeren
  4. Roer de room bij de chocola tot een glad homogeen geheel
  5. Roer van het vuur de boter erdoor
  6. Laat even afkoelen en een uurtje opstijven in de koelkast
  7. Vul een soepbord met de cacaopoeder
  8. Neem een theelepel chocolademengsel en rol snel tot bolletjes in met cacao bestoven handen
  9. Rol dan door het soepbord
  10. Nu niet meer met de handen aanraken
  11. In de koelkast bewaren

Reageer zelf op dit recept

kaptcha