Noten-kaastruffels

borrelhapjes
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 1100 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Maal de amandelen in de keukenmachine of in een rauwkostmolen niet al te fijn
  2. Doe de verse roomkaas in een kom en meng er de geraspte kaas, de peterselie en de helft van de noten door
  3. Vorm van dit mengsel 20 balletjes ter grootte van een walnoot
  4. Wentel de balletjes door de rest van de gemalen noten, zodat ze rondom zijn bedekt
  5. Laat de kaastruffels in de koelkast ± 1 uur opstijven
  6. Leg elke kaastruffel in een papieren of metalen bonbonvormpje

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha