Olive all ascolana olive ripienne gefrit olijven

borrelhapjes
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 1037 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Snij de ontpitte olijven open
  2. Maal het vlees, meng met zout, peper, peterselie, 1 dooier, room en eventueel kaas en/of knoflook en maal opnieuw
  3. Schep of spuit de vulling in de olijven
  4. Klop een ei en het wit van een ander ei los, wentel de olijven erdoor en dan door het paneermeel en herhaal beide stappen
  5. Frituur of bak in niet te hete (140-160°) olie in porties lichtbruin
  6. Warm of koud serveren

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha