Pasteitjes Chinees

borrelhapjes
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 1036 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Maak het gehakt aan met peper, zout, ketjap en fijngehakte selderij
  2. Werk er het ei en paneermeel door
  3. Snij de prei in zeer dunne ringen
  4. Vorm van het gehakt 16 kleine balletjes
  5. Verdeel de prei over de pangsitvellen
  6. Leg op elk vel een gehaktballetje en wat garnalen
  7. Vouw de pangsitvelletjes dicht
  8. Druk de randen goed aan en bind de pakketjes dicht met een sliertje prei
  9. Leg de pakketjes in de bovenste helft van een stoompan
  10. Breng in het onderste gedeelte een laag water aan de kook en stoom de pasteitjes in ca
  11. 20 min
  12. gaar
  13. Roer een sausje van de tomatenketchup, gemberpoeder en citroensap

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha