Verwenhapjes Indisch

borrelhapjes
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 1540 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Frituurolie verhitten tot 180 °C
  2. 8 grote garnalen pellen en zwarte darm aan rugzijde verwijderen
  3. Garnalen met 2 eetlepels citroensap en zout besprenkelen
  4. Garnalen achtereenvolgens door bloem, losgeklopt ei en geraspte gedroogde kokos halen
  5. Garnalen in hete olie in 3-4 minuten krokant bakken en op keukenpapier laten uitlekken
  6. Garnalen nog met 1 eetlepel geraspte gedroogde kokos bestrooien en serveren met een pikant chilisausje

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha