Bruschetta

brood
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 1431 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Bruschetta of Fettunta is geroosterd brood met knoflook, zout en olijfolie
  2. Bruschetta wordt in Toscane als voorgerecht geserveerd
  3. Rooster plakken stevig witbrood (bijvoorbeeld ciabatta of pain de campagne) en wrijf deze aan beide kanten in met een doorgesneden teen knoflook
  4. Besprenkel het brood royaal met olijfolie en bestrooi het met grof gemalen zeezout
  5. Eventueel kunt u het brood nog beleggen met fijngesneden ontvelde tomaat

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha