Ciabatta van de barbecue

brood
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 787 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Snijd 2 Ciabatta's in de lengte door
  2. Wrijf met 2 doorgesneden en gepelde teentjes knoflook de binnenkanten van het brood in en besprenkel het brood met 2 eetlepels olijfolie, vermengd met 2 theelepels Italiaanse kruiden (Silvo)
  3. Rooster het brood ± 3 minuten op de barbecue
  4. Snijd 125 gr gedroogde pruimen (zak á 200 gr, Summit) in stukjes
  5. Beleg het brood met 8 plakken Coburgerham en de pruimenstukjes en snijd de halve broden in drieën

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha