Recept: Pitabroodje Turks
|
|
| Groep: |
Brood |
| Herkomst: |
Onbekend |
| Personen: |
 |
| Bereidingstijd: |
20 minuten |
| Pittigheid: |
 |
| Eigenaar: |
 Jenna |
|
|
|
|
|
Ingredienten:
pitabroodje of Turks brood
feta
gesnipperde lente-ui
tomaatplakjes
komkommer
wat koriander
wat gewone kaas
blaadje sla kan ook
wat knoflooksaus
eventueel wat Turkse salami
Bereidingswijze:
Ik heb wat Turkse kennissen die het volgende in een pitabroodje doen, soms ook in een opengesneden kwart van een Turks brood.
Beleggen met feta, gesnipperde lente-ui, tomaatplakjes, komkommer, wat koriander, wat gewone kaas en even in de toaster of grill doen. Blaadje sla kan ook. En ja, de komkommer verlept, en de sla natuurlijk ook. Maar het is zaaaaalig, helemaal met wat knoflooksaus. Komkommer en sla kan je ook later toevoegen, maar voor mij hoeft dat niet.
En helemaal lekker is het met wat Turkse salami, maar ja, dan is het niet vegetarisch meer.
|
|
Plaats een reactie: |
|
|
| |
| Geen reacties |
| |
|
|
