Avocado-ijs

desserts
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 1364 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Klop de eieren lichtjes met de suiker op
  2. Maak de melk lauw en voeg die toe
  3. Kook dit mengsel au bain marie, onder voortdurend roeren, tot het aan de lepel blijft hangen
  4. Laat het afkoelen en voeg de vanille en de met 30 gr suiker en het limoensap fijngeprakte avocado toe
  5. Meng goed of doe het door de blender
  6. Vries het in tot het mengsel half bevroren is
  7. Mix het mengsel en vries het daarna verder in

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha