Recept: Broodpudding simpel
|
|
| Groep: |
Desserts |
| Herkomst: |
Onbekend |
| Personen: |
 |
| Bereidingstijd: |
20 minuten |
| Pittigheid: |
 |
| Eigenaar: |
 allardchef |
|
|
|
|
|
Ingredienten:
300 g oud brood zonder korst
200 g basterdsuiker
150 g boter
sap en rasp van 1 citroen
Bereidingswijze:
Smelt de boter, roer daardoor de suiker, het geraspte brood, de geraspte citroenschil en het citroensap.
Doe het mengsel in met boter besmeerde en met paneermeel bestrooide theekojes, dek ze dicht met een schoteltje of een cacaobusdeksel en laat ze in een pan met kokend water of in de stoompan 1 uur koken.
Geef er desverkiezende een warme vanillesaus bij.
|
|
Plaats een reactie: |
|
|
| |
| Geen reacties |
| |
|
|
