Cappuccinocake

desserts

• Portie: 4 personen
• Kooktijd: 20 minuten
• Bekeken: 938 x

Print

Ingrediënten

Bereiding

1. Verwarm de oven voor op 175°C
2. Klop de suiker met de boter romig en roer er één voor één de eidooiers door
3. Voeg in gedeelten de bloem, het cappuccinopoeder en 3/4 dl water toe
4. Klop de eiwitten met een snufje zout stijf en spatel ze voorzichtig door het bloemmengsel
5. Schenk het beslag in de vorm en bak de cake in het midden van de oven in ± 1 uur gaar
6. Laat de cake op een rooster afkoelen en garneer hem voor het serveren met de perziken en de gekonfijte sinaasappelschilletjes

Soortgelijke recepten