Specials
Hamburger recepten
Barbecue recepten
Kerst recepten
Halloween recepten
Thanksgiving recepten
» Alle specials
Recepten
Nieuwste recepten
Hoogst gewaardeerde
Meest bekeken
Gele maracuja-droom
desserts
Portie:
4 personen
Kooktijd:
20 minuten
Bekeken:
1528 x
Print
Ingrediënten
4 gele maracuja's (gele passievruchten of 8 mauve)
100 gr suiker
1 dl water
4 geweekte gelatineblaadjes
2 dl opgeklopte room
passoa (maracujalikeur)
boter
1/2 dl opgeklopte slagroom
enkele blaadjes munt
Bereiding
Snijd de maracuja's open, verwijder het vruchtvlees, mix het en haal het door een zeef
Laat de suiker met het water smelten op een zacht vuurtje tot een stroop en doe er het maracujasap bij
Meng er de gelatineblaadjes door en laat opstijven
Spatel er, als het begint op te stijven, 2 dl opgeklopte room en een scheutje passoa door
Strijk 4 vormpjes in met boter, stort er het mengsel in en strooi er wat suiker over
Laat opstijven in de koelkast
Dompel de vormpjes even in warm water en haal de maracuja-droom uit de vormpjes
Garneer met een toefje slagroom en een blaadje munt
Dien op met frambozencoulis
Accentueer het exotische karakter met een glaasje zoete witte wijn
Soortgelijke recepten
Gele en wilde rijstsalade
20 min
Gele mie
20 min
Roerbakgoelasj met gele paprika
20 min
Reageer zelf op dit recept
Naam:
*
Vul het nummer in:
*
Reactie:
*
Populair
Bekeken
De populairste recepten:
Aardbeienflip
Champignonsoep met kruidenkaas
Valentijns koekjes
De meest bekeken recepten:
Jamie Olivers Tomaten- en paprikasoep met basilicu...
675000x
Biefstuk met cognacsaus heerlijk voor de kerstdage
537221x
Jamie oliver aardappel partjes uit de oven
418151x
Categorieën
bbq
bijgerechten
borrelhapjes
brood
desserts
dranken
feestdagen
hoofdgerechten
ijs
magnetron
ovenschotels
pannenkoeken
pasta
risotto
salades
sauzen
soep
tapas
vegetarisch
vis
vlees
voorgerechten
wok