Speculaastaartje met amandelen Montignac

desserts

• Portie: 4 personen
• Kooktijd: 20 minuten
• Bekeken: 2080 x

Print

Ingrediënten

Bereiding

1. 110 gram koude boter in stukjes snijden door: 100 gram volkoren meel 50 gram boekweitmeel 1 theelepel bakpoeder 90 gram fructose (of wat honing maar dat doe ik dan zelf, niet van Montignac maar het is nauwelijks zoet dan) 1 1/2 eetlepel speculaaskruiden 3 eetlepels magere melk Kneed een deeg en druk dit in een taartvorm
2. Bestrijk de bovenkant met losgeklopt ei en garneer met - halve - amandelen 25 minuten op 140 graden bakken

Soortgelijke recepten