Recept: Wentelteefjes met gember
|
|
| Groep: |
Desserts |
| Herkomst: |
Onbekend |
| Personen: |
 |
| Bereidingstijd: |
20 minuten |
| Pittigheid: |
 |
| Eigenaar: |
 doggie |
|
|
|
|
|
Ingredienten:
4 sneetjes oud witbrood
2 eieren
2 eetlepels suiker
0,5 zakje vanillesuiker
1 theelepel kaneel
1,5dl melk
6 eetlepels paneermeel
6 eetlepels gembersiroop
5 bolletjes gember
2 eetlepels geschaafde amandelen
Bereidingswijze:
<br><br>Snijdt de gember in dunne plakjes.
Breek boven een wijde kom de eieren en voeg de suiker, vanille suiker en kaneel toe.
Giet dan al roerend de melk toe.
Laat de sneetjes brood een paar minuten in dit mengsel weken.
Strooi het paneermeel in een diep bord en wentel de sneetjes brood erdoor.
Verhit in een grote koekenpan de boter en bak de wentelteefjes in ongeveer 2 minuten aan elke kant goudbruin.
Leg ze op 4 bordjes, besprenkel elk wentelteefje met een halve eetlepel gembernat en verdeel de plakjes gember en geschaafde amandelen erover.
Bron: www.keukentips.nl
|
|
Plaats een reactie: |
|
|
| |
| Geen reacties |
| |
|
|
