Recept: peperkoek met mangocouise
|
|
| Groep: |
Desserts |
| Herkomst: |
Onbekend |
| Personen: |
 |
| Bereidingstijd: |
30 minuten |
| Pittigheid: |
 |
| Eigenaar: |
 francine |
|
|
|
|
|
Ingredienten:
8 sneetjes honingkoek
2 eieren
50 gr.boter
1 dl.melk
100gr.gedroogde biomango's
of een blik mango's
1 dl.sinaas-mangosap.
Bereidingswijze:
verdeel de gedroogde mango in reepjes en laat 20 min.weken ih.sap.Mix dan tot een gladde massa.klop de eieren los met de melk en haal er de sneedjes honingkoek door,bak in de hete boter aan beide zijden goudgeel.Schik op een bord met de coulis erond.
ps:men kan de mango's ook in rum weken ipv. het sap.
|
|
Plaats een reactie: |
|
|
| |
| Geen reacties |
| |
|
|
