Paardebloemenwijn3

dranken
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 764 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Deze wijn is een zuiverende, licht diuretische leverdrank, geschikt als aperitief
  2. Giet het water op de bloemen, roer, dek af en laat 3 dagen staan
  3. Zeef en voeg de andere ingrediënten toe
  4. Breng aan de kook, roer goed en laat afkoelen tot circa 37 graden
  5. Voeg de gist toe, uitgesmeerd op de toast
  6. Dek af en laat een paar dagen staan
  7. Zeef en giet in een vat
  8. De wijn is na twee maanden klaar
  9. Dosering: 2 maal daags een klein wijnglas voor de maaltijden

Reageer zelf op dit recept

kaptcha