Winterpunch uit de magnetron of zomerpunch

dranken
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 822 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. VOORBEREIDING: Roer in een glazen litermaat de suiker om met 2 dl water en zet 3 minuten op 70 watt, elke minuut omroeren
  2. Rasp van 2 citroenen de schil dun af, pers alle citroenen uit
  3. Zeef het sap en doe de rasp erbij
  4. Schenk de suikerstroop op het rasp/sapmengsel en laat afkoelen
  5. Roer de rum en likeur erdoor
  6. In de koelkast is dit enkele weken houdbaar
  7. Trek van 1 liter water en 2 theezakjes sterke thee, laat 4 minuten trekken
  8. Vul per glas ½ dl punch aan met de hete thee en garneer met een schijfje citroen
  9. Voor zomerpunch: in een hoog glas flink ijsgruis doen en overgieten met ¾ dl punch zonder thee, meteen serveren

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha