Recept: Brochette van scampi
|
|
| Groep: |
Feestdagen |
| Herkomst: |
Onbekend |
| Personen: |
 |
| Bereidingstijd: |
20 minuten |
| Pittigheid: |
 |
| Eigenaar: |
 Lobsterman |
|
|
|
|
|
Ingredienten:
2 eetl. spekblokjes,1 dl room,1 koffiel. provencaalse kruiden,250 gr spinazie,1 bol mozzarella,paprikapoeder,basilicumolie,20 schijven chorizo,rijst,1 teen look,25 scampi's.
Bereidingswijze:
Pel de scampi's en steek ze op spiesjes.Kook de rijst gaar.Bak de spekblokjes krokant in olie,doe de geperste look en spinazie bij.Laat even meebakken.Voeg dan de rijst,room,mozzarella en kruiden bij.Het geheel goed warm laten worden.Ondertussen de scampi's grillen.
|
|
Plaats een reactie: |
|
|
| |
| Reactie van: Bezoeker |
09 sep 2007
16:28 |
|
mmm
|
|
|
| |
|
|
