Kerstkransjes8

feestdagen
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 730 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Alles eerst op kamertemperatuur laten komen
  2. Oven voorverwarmen
  3. De bloem, het bakmeel, de boter, de gezeefde basterdsuiker, het 1/2 ei en het zout in een kom doen
  4. De boter met twee messen in kleine stukjes snijden en de massa met een koele hand vlug tot een samenhangende bal kneden
  5. Het deeg op een met bloem bestoven werkvlak uitrollen tot een lap van 1/3 cm dikte
  6. Hieruit met een speciaal uitsteekvormpje, of met behulp van een glas en een appelboor, kransjes steken
  7. De kransjes op gelijkmatige afstanden van elkaar op een beboterde bakplaat leggen, met het overige, losgeklopte ei bestrijken en bestrooien met de (geroosterde) amandelsnippers en desgewenst de suiker
  8. De koekjes 20 minuten bakken bij 170 graden

Reageer zelf op dit recept

kaptcha