Recept: garnalen soep
|
|
| Groep: |
Feestdagen |
| Herkomst: |
Onbekend |
| Personen: |
 |
| Bereidingstijd: |
45 minuten |
| Pittigheid: |
 |
| Eigenaar: |
 francine |
|
|
|
|
|
Ingredienten:
60gr.boter
300gr.garnalen
1 spl.bloem
2 uien
2 teentjes knoflook 1 dikke wortel
2l water
750gr tomaten
1 klein blikje tomatenpuree
1 blokje visbouillon
afwerking:1 eidooier+2 dl room
Bereidingswijze:
smelt de boter en stoof de gesneden groenten en strooi er 1 eetlp.bloem over,doe het water,de visbouillon erbij kruid met pezo.kook de soep gaar en mix,doe naar believen de tomatenpuree erbij en laat nog even doorkoken.doe net voor het opdienen de garnalen eronder.
meng de eidooier met de room en giet de warme soep al roerend erbij.Dien op.
|
|
Plaats een reactie: |
|
|
| |
| Geen reacties |
| |
|
|
