Recept: surimi kroketjes
|
|
| Groep: |
Feestdagen |
| Herkomst: |
Onbekend |
| Personen: |
 |
| Bereidingstijd: |
30 minuten |
| Pittigheid: |
 |
| Eigenaar: |
 francine |
|
|
|
|
|
Ingredienten:
50gr.boter
100gr.bloem
5dl.melk
1 ei.
150gr.gemalen kaas
150gr.surimi stukjes(budgetvriendelijk)
Bereidingswijze:
maak een bechamelsaus vd.boter,bloem,melk en roer vh.vuur 1 eidooier toe.voeg er de kaas en de surimi aan toe,kruid mer pezo en laat 2min.doorwarmen.
strijk het mengsel 3cm.dik op een bakplaat en laat 24u koelen.
maak er kroketjes van en rol door bloem,losgeklopt eiwit en paneermeel.
laat 2 u opstijven in koelkast en bak op 170* in friteuze(niet teveel ineens)
|
|
Plaats een reactie: |
|
|
| |
| Geen reacties |
| |
|
|
