Eiernoedels met scampi peulerwten en sesamolie

hoofdgerechten
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 1463 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. -Snij de lente-ui schuin in plakken
  2. Snij de Spaanse peper overlangs in twee?n, verwijder de zaden en zaadlijsten en snij fijn
  3. Breng water aan de kook, zet van het vuur en laat er de eiernoedels 10 minuten in weken
  4. Giet af en laat uitlekken
  5. -Rasp de gember fijn
  6. -Verhit olie in de wok en roerbak er de scampi?s 3 minuten in
  7. -Voeg de gember en peulerwten toe en roerbak gedurende 2 minuten
  8. -Doe er op het einde de lente-ui en Spaanse peper bij en haal de wok van het vuur
  9. - Kruid met sojasaus en sesamolie en roer de eiernoedels door de bereiding
  10. -Serveer onmiddellijk

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha