Gebakken rijst met kip en scampi-garnalen

hoofdgerechten
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 1784 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. -stamp sjalotten, knoflook, garnalenpasta, chilipepers en kurkuma in een vijzel tot een pasta (of blender) -meng in een kom de ketchup met de ketjap en sojasaus en zet ook apart*verhit 2 el olie in de wok op middelhoogvuur en voeg de kruidenpasta toe en roerbak 2 min -draai het vuur hoog en verkruimel de koude rijst tussen de vingers en voeg toe -omscheppen en het ketchupmengsel toevoegen en alles roerbakken -voeg dan de kool, erwten, scampi en stukjes kip toe en roerbak 3 min tot de scampi rose worden

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha