Gemarineerde scampis

hoofdgerechten
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 1388 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. ? De gamba`s doormidden snijden, het darmkanaal en de maag verwijderen ? Het citroengras laten infuseren gedurende 10 min
  2. in een beetje kokend water; laten afkoelen en mengen met de rest van de grondstoffen ? Marineren gedurende 10 uur ? De rijst koken in gezouten kokend water gedurende enkele minuten, verfrissen en mengen met de marinade en eventueel een beetje peterselie toevoegen ? De gamba`s zeer kort bakken in een anti-kleefpan en serveren met de rijstsalade

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha