Macaroni met scampis in gekruide saus

hoofdgerechten
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 1011 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Breng de kreeftesoep aan de kook en voeg er de boter en de cayennepeper aan toe tot het geheel lichtjes bind
  2. Kook de macaroni tot 2 min
  3. voor het einde van de kooktijd en laat samen met de scampi?s op een zacht vuurtje in de saus meesudderen
  4. Giet er een scheutje cognac bij
  5. Schik de scampi?s in vuurvaste schotels, bestrooi met geraspte kaas en laat in de oven gratineren
  6. Versier met wat peterselie voor het opdienen

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha