Rijst met scampi en pecorino

hoofdgerechten
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 972 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. -verhit 1 el olie en fruit de uien en de look -voeg de rijst toe en roerbak kort-giet de bouillon erbij en breng alles aan de kook -voeg de champignons erbij met de tomaten en kook alles afgedekt op matig vuur circa 20 min -10 min voor het einde van de kooktijd de erwten toevoegen en kruiden met peper en zout -bak de scampi in de rest van de olie even aan en kruid met peper en zout -schaaf de pecorino in dunne plakjes

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha