Scampi met tagliatelle en curry look roomsaus

hoofdgerechten
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 1616 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Smelt de lookboter in een steelpannetje , snipper de ui fijn en stoof deze lichtjes samen met de kerrie poeder in de boter
  2. Maak met de bloem , kippenboullion, melk een bechamel sausje en kruid met wat peper, zout en nootmuskaat
  3. Kook ondertussen de tagliatelle zoals vermeld op de verpakking
  4. Pel de scampi's, doe in een braadpan de olijfolie laat ze verhitten
  5. Versnipper hierin de 4 teentje knoflook en bak hierin de scampi's tot ze klaar zijn
  6. Voor het serveren de room door de curry saus roeren

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha